21年前と変わらない味を守る人。

こんにちは。

kannoです。

先日、ふとある中華屋さんのメニュ-が頭に浮かんで、どうしてもそれを食べたくなりました。

ちょうど時間もあるし、早速その店に向かいました。

娘娘

 

その店の名は『娘娘』(ニャンニャン)。

さいたま市を中心に数店舗あるんですが、どうしても行きたかったのは桶川店(現在移転して上尾店)で、

さかのぼること約21年前、高校生の時に友人と、あるいは1人で、何度となく通った店でその味が美味しかったことは今でも覚えていました。

一番人気のメニュ-は『スタカレ-』。

何?それ?

そうなりますよね。

説明します。

鶏肉とニラの入った辛いあんかけライスです。

写真をご覧ください

娘娘2

 

これが一度食べるとくせになる1品で、現に21年ぶりに無性に食べたくなった人がいるわけですからその威力は並ではありません。

ちなみに、スタカレーをラ-メンの上にかけた『スタミナラ-メン』もあります。

店の前に付くとほぼ満席、カウンタ-が空いてたので座り注文します。

『半スタ』と『ジャ-ジャ-麺』(味噌ラ-メン)をたのみました。

娘娘3

早速食べてみると…。

21年前と全く変わらない味、美味さ!!

毎日、毎年鍋を振りながら味を守ってきたマスタ-、当時より少し背中が曲がったような印象でしたが、横にいるスタッフにバンバン指示を出しながらメニュ-を次々とこなしてるマスタ-を見てたら…ふと

 

スゴイよ!マスタ-!!

心の中でそう呟いてました。

 

スタカレ-は埼玉のB級グルメに出しても全く恥ずかしくない1品だと思ってます。

全国にスタカレ-の美味しさが広がる日がいつか訪れたらどんなにいいだろうと思いながら店を後にしました。

次郎系や、つけ麺ム-ブメントよりも遥か前にあった名店娘娘。

これからもふとした時に行きたい娘娘。

気になる方は是非、娘娘上尾店へ。

住所: 埼玉県桶川市寿1丁目4−5
電話:048-772-5887

 

 

 

 

 

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