塩納豆をご存じですか?

こんにちは!!

無類の納豆好きkannoです。

先日お世話になってる納豆好きのお客様から頂いた「塩納豆」の話をしたいと思います。

塩納豆は山形の郷土料理で名の通り塩味の納豆です。

まずは写真をご覧ください。

E6682FFC-6CB7-44BB-A155-9A752F755CDD

見て解る通り、ビニ-ル包装です。

珍しいというか初めて見るパッケ-ジング。

開けてみると粘り気というよりはトロっとしたユルイ質感で

細かく刻んだ昆布と麹が入ってます。

もう間違いなく初めての納豆体験です。

食べてみると...。

美味い!!塩味がきいてるのと出汁っぽさが口の中に広がります。

ご飯によく合うっ!!

IMG_0931

あと、豆腐にかけて食べてもいけそうです。

あとめかぶと混ぜたりしても美味しそう。

納豆好きとしては星3つでお願いしま〜っす。

この辺では売ってないのかな〜。

見かけたらぜひ食べてみて下さい!!

 

URL :
TRACKBACK URL :

LEAVE A REPLY

*
*
* (公開されません)